Готовые песочные тарталетки,100г сахара, 100 г масла сливочного, 100 г миндаля, 1яйцо, 1 апельсин,джем по вкусу, ягоды для украшения(по желанию).
В миске смешать: масло, сахар, яйцо, измельченный в муку миндаль ( можно на блендере), цедру одного апельсина, все смешать, на противень положить бумагу для выпечки на нее тарталетки, получившейся крем выложить слоями в тарталетку крем + джем до краев, сверху украсить ягодами ( я кладу замороженную черную смородину), в разогретую духовку до 200 градусов, не больше 15 минут, как только крем начнет немного булькать)) выключаем достаем, сверху поливаем соком одного апельсина, кушать горячими! со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!!
Рецепт:растопить шоколад, разлить по ложкам,украсить красиво
-----Выкладывать слоями в форме шишек в такой последовательности:
2 вареных картошки (натереть на терке)
1 головка лука (нарезать мелкой соломкой, замариновать в уксусе, слегка отжать)
1 копченый окорок куриный (порезать кубиками)
1-2 соленых огурчика (порезать кубиками)
4 яйца (сварить и натереть)
150-200 грамм миндаля ( обжарить на сковороде или в микроволновке)
Между слоями делаем тонкую сетку майонеза, украшаем еловыми веточками или укропом или травой какой-нибудь
полента, творожный сыр, запеченные томаты черри.
-----Поленту сварить ( на любом бульоне) и ещё горячую разложить по формочкам. Убрать в холод.
Томаты черри :
Помидоры "черри" помыть, обсушить, хвостики не удалять.
Выложить на форму для духовки, посолить, поперчить, добавить немного сахара, тимьяна и оливкового масла.
Слегка сбрызнуть белым сухим вином. Запечь в духовке при 180С в течение 10 минут.
Когда полента остынет-вытащить из формочек, выложить сверху творожный сыр ( натуральный или с добавками), украсить томатами.
3 белка
150 гр сахара
1 ч.л. крахмала
1 ч.л. уксуса
горсть миндаля слайсами.
-----Духовку разогреть на 180 градусов.
Белки взбить с щепоткой соли, затем ввести сахар, крахмал и уксус.
Форму выложить бумагой, распределить меренгу.
Выпекать 20 минут.
Переложить на бумагу, посыпанную сахаром, дать остыть полностью.
Условия конкурса под спойлером
Награда победителю – сладкий сюрприз от кофейни «Прайм тайм»
Победитель получит подарочный сертификат на посещение кофейни «Прайм тайм», с возможностью бесплатно заказать любой напиток и пирожное. Адрес кофейни - г. Новороссийск, ул. Набережная д.1.
Так здорово будет провести приятные моменты за чашечкой кофе в уютной кофейне на новогодних праздниках!
Девы, смотрите еще одна красивая работа, не попавшая в наш конкурс - от Мелиссы